Излишки урожая продадут за пределы области. По количеству убранного зерна Тюменская область вплотную приблизилась к 1,5 миллионам тонн. Этим она с лихвой может обеспечить собственную продовольственную безопасность. Всего областная потребность в зерне составляет 1млн 060 тысяч тонн, где 60% будут направлены на кормление животных, 9% – на продовольственные цели (производство муки), а часть на семена. То есть около 325 тысяч тонн запланировано к реализации за пределами Тюменской области. При этом объем экспортной продукции сокращен примерно на 140 тысяч тонн. Это связано с тем, что в Ишимском районе запускают производство глубокой переработки пшеницы– где потребуется 120 тысяч тонн зерна. Кроме того, комбинат в Ялуторовске, который производит хлопья, увеличил мощности и планирует переработать порядка 20 тысяч тонн зерна.